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Foto del escritorSalvatore Frutos Secos

10 frutos secos y semillas que debes conocer

Actualizado: 5 jun 2023


Nuez Nogal, Nuez del Brasil, Avellanas, Marañones, Macadamias, Almendras, Pistachos, Cacahuates, Maní, Piñones
Variedad de frutos secos

Los frutos secos y las semillas son una excelente opción de snack saludable para agregar a nuestra dieta. No solo son deliciosos, sino que también son ricos en nutrientes esenciales, como proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales.


Además, pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas, diabetes y cáncer.


Aquí están algunos de los mejores frutos secos y semillas que puedes incorporar en tu dieta:


  1. Almendras: Las almendras son una excelente fuente de proteínas, fibra, grasas saludables, vitamina E y magnesio. También contienen antioxidantes que ayudan a proteger nuestras células del daño de los radicales libres. Las almendras son una excelente opción como snack o para agregar en ensaladas o platos de desayuno.

  2. Nueces de Brasil: Las nueces de Brasil son una excelente fuente de selenio, un mineral esencial que juega un papel importante en la salud del sistema inmunológico, la tiroides y el corazón. También son ricas en grasas saludables, proteínas y fibra. Sin embargo, debido a su alto contenido de selenio, se recomienda limitar su consumo a no más de 1-2 nueces por día.

  3. Pistachos: Los pistachos son una excelente fuente de proteínas, fibra y grasas saludables. También son ricos en antioxidantes y fitoquímicos que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Los pistachos son una excelente opción como snack o para agregar en ensaladas o platos de desayuno.

  4. Nueces: Las nueces, como las nueces de nogal y las nueces de macadamia, son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas, fibra y vitaminas y minerales esenciales. También contienen antioxidantes que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Las nueces son una excelente opción como snack o para agregar en ensaladas o platos de desayuno.

  5. Anacardos: Los anacardos son una excelente fuente de proteínas, fibra y grasas saludables. También son ricos en magnesio, un mineral esencial que juega un papel importante en la salud del corazón y del sistema nervioso. Los anacardos son una excelente opción como snack o para agregar en ensaladas o platos de desayuno.

  6. Avellanas: Las avellanas son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas y fibra. También son ricas en vitamina E, ácido fólico y magnesio. Estos nutrientes son esenciales para una piel saludable, huesos fuertes y un sistema inmunológico fuerte.

  7. Macadamias: Las macadamias son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas y fibra. También son ricas en tiamina y manganeso. La tiamina es importante para mantener la salud del sistema nervioso, mientras que el manganeso es esencial para la salud ósea y la absorción de nutrientes.

  8. Nueces pecanas: Las nueces pecanas son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas y fibra. También son ricas en antioxidantes y vitamina E. Los antioxidantes son importantes para combatir los radicales libres que dañan nuestras células, mientras que la vitamina E es esencial para la salud de la piel y el cabello.

  9. Piñones: Los piñones son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas y fibra. También son ricos en zinc, hierro y vitamina B. El zinc es esencial para una piel saludable, mientras que el hierro es necesario para la producción de glóbulos rojos y la prevención de la anemia.

  10. Maní: Aunque técnicamente no es un fruto seco (es una leguminosa), el maní es una excelente fuente de grasas saludables, proteínas y fibra. También es rico en vitamina E, niacina y magnesio. La niacina es esencial para mantener la salud del sistema nervioso, mientras que el magnesio es importante para mantener la salud del corazón y la prevención de enfermedades cardíacas.


Como podrás ver, todos los anteriores son una excelente opción para agregar en nuestra dieta debido a su alto contenido de nutrientes esenciales y su capacidad para reducir el riesgo de enfermedades crónicas. Prueba incorporar estos frutos secos en tu dieta y disfruta de sus beneficios para la salud.

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